目    录

Unit One  Giving Travel Information旅游咨询 1

Unit Objectives单元目标 1

Background Knowledge背景知识 1

Practice Materials实训材料 2

Vocabulary Development词汇扩展 22

导游须知 23

Unit Two  Hotel Reservation预订客房 25

Unit Objectives单元目标 25

Background Knowledge背景知识 25

Practice Materials实训材料 26

Vocabulary Development词汇扩展 43

导游须知 43

Unit Three  Housekeeping Services客房服务 45

Unit Objectives单元目标 45

Background Knowledge背景知识 45

Practice Materials实训材料 47

Vocabulary Development词汇扩展 65

导游须知 69

Unit Four  Food & Beverage Services餐饮服务 71

Unit Objectives单元目标 71

Background Knowledge背景知识 72

Practice Materials实训材料 73

Vocabulary Development词汇扩展 87

导游须知 89

Unit Five  Communication Services通信服务 91

Unit Objectives单元目标 91

Background Knowledge背景知识 91

Practice Materials实训材料 92

Vocabulary Development词汇扩展 108

导游须知 109

Unit Six  Meeting Services会议服务 111

Unit Objectives单元目标 111

Background Knowledge背景知识 111

Practice Materials实训材料 113

Vocabulary Development词汇扩展 129

导游须知 130

Unit Seven  Banquet Services宴会服务 133

Unit Objectives单元目标 133

Background Knowledge背景知识 133

Practice Materials实训材料 134

Vocabulary Development词汇扩展 148

导游须知 150

Unit Eight  Recreation and Entertainment Services消遣服务 153

Unit Objectives单元目标 153

Background Knowledge背景知识 153

Practice Materials实训材料 155

Vocabulary Development词汇扩展 167

导游须知 170

Unit Nine  Local Tour Guide Services地陪服务 173

Unit Objectives单元目标 173

Background Knowledge背景知识 173

Practice Materials实训材料 174

Vocabulary Development词汇扩展 190

导游须知 193

Unit Ten  Visiting Places of Interest 参观游览 195

Unit Objectives单元目标 195

Background Knowledge背景知识 195

Practice Materials实训材料 196

Vocabulary Development词汇扩展 211

导游须知 212

Unit Eleven  Scenic Spots Introduction 景点介绍 215

Unit Objectives单元目标 215

Background Knowledge背景知识 215

Practice Materials实训材料 216

Vocabulary Development词汇扩展 231

导游须知 234

Unit Twelve  Shopping旅游购物 237

Unit Objectives单元目标 237

Background Knowledge背景知识 237

Practice Materials实训材料 239

Vocabulary Development词汇扩展 257

导游须知 259

Unit Thirteen  Settling Complaints解决投诉 261

Unit Objectives单元目标 261

Background Knowledge背景知识 261

Practice Materials实训材料 262

Vocabulary Development词汇扩展 280

导游须知 281

Unit Fourteen  Dealing with Special Problems应对难题 283

Unit Objectives单元目标 283

Background Knowledge背景知识 283

Practice Materials实训材料 284

Vocabulary Development词汇扩展 298

导游须知 299

Unit Fifteen  Checkout Services退房服务 301

Unit Objectives单元目标 301

Background Knowledge背景知识 301

Practice Materials实训材料 302

Vocabulary Development词汇扩展 316

导游须知 318

Unit Sixteen  Traditional Chinese Festivals传统节日 319

Unit Objectives单元目标 319

Background Knowledge背景知识 319

Practice Materials实训材料 321

Vocabulary Development词汇扩展 333

导游须知 334

Unit Seventeen  Travelling Adver-tisement旅游广告 337

Unit Objectives单元目标 337

Background Knowledge背景知识 337

Practice Materials实训材料 338

Vocabulary Development词汇扩展 354

导游须知 355

Vocabularies词汇表 359

Phrases List词组表 379

Bibliography参考文献 385