目录

实验须知

Ⅰ基 础 实 验

实验一光学显微镜的使用

实验二培养基的配制

实验三灭菌物品的准备及灭菌

实验四土壤中细菌、放线菌、酵母菌及霉菌的分离纯化与计数

实验五细菌的简单染色及形态观察

实验六细菌的革兰氏染色

实验七细菌的芽孢、荚膜、鞭毛染色及运动性观察

实验八细菌的电镜观察

实验九微生物细胞大小的测定

实验十放线菌的形态结构观察

实验十一酵母菌的形态观察及死活细胞的鉴别

实验十二微生物的显微镜直接计数法

实验十三霉菌的形态结构观察

实验十四细菌生长曲线的测定

实验十五生长谱法测定微生物的营养需求

实验十六物理因素对微生物生长的影响

实验十七药物和生物因素对微生物生长的影响(抑菌试验)

实验十八常见的生理生化试验Ⅰ

实验十九常见的生理生化试验Ⅱ

实验二十用16S rDNA方法鉴定细菌种属

实验二十一微生物菌种保藏

Ⅱ综合提高实验

实验二十二紫外线对枯草芽孢杆菌产生淀粉酶的诱变效应

实验二十三淀粉酶产生菌的分离、筛选与鉴定

实验二十四淀粉酶产生菌的分离、筛选及发酵条件的优化

实验二十五产碱性蛋白酶菌株的筛选

实验二十六链霉素抗性突变菌的分离筛选

实验二十七产氨基酸抗反馈调节突变株的筛选

实验二十八大肠杆菌质粒DNA的提取和电泳检测

实验二十九大肠杆菌感受态细胞的制备和转化

实验三十水中生化需氧量(BOD)的测定

实验三十一苯酚生物降解菌的筛选

实验三十二水中细菌总数的测定

实验三十三多管发酵法测定水中大肠菌群

实验三十四噬菌体的分离和纯化

实验三十五乳酸发酵与乳酸菌饮料

实验三十六乙醇发酵及糯米甜酒的酿制

实验三十七泡菜发酵及亚硝酸含量的测定

Ⅲ研究创新实验

研究创新实验示例

参考文献

附录1常用培养基配制

附录2实验用染色液及试剂的配制

附录3玻璃器皿及玻片洗涤法

附录4其他微生物学实验相关附录